ПОДРОБНЫХ статей на тему экономики Толкиена точно было в Арде-на-Куличках, а по Мартину - парочка имелась на почившем сайте Железный трон (мб где-то в архивах и есть еще).
По Поттеру наверняка также сделали, не вникал, но в ряде больших и продуманнфх фиках тема так или иначе решается..