03.03.2023 Записки с горы

[pouce]

С новым утром!

Недавно одна френдесса обнаружила, что подаренное ей ещё перед войной шампанское изготовлено в Бахмуте. Том самом Бахмуте, в котором уже несколько месяцев идут жестокие кровопролитные бои и шампанского наверняка уже не выпускают.

У меня тоже стоит бутылка такого шампанского. Я купил её летом, чтобы отметить окончание приёмной кампании, но выпито было другое и я оставил бутылку на Новый год. Но к Новому году Бахмут уже не сходил с новостных лент и я решил, что будет правильно открыть эту бутылку, отмечая окончание войны. Тем более, что бутылка была выпущена за один день до вторжения - 22 февраля 2022 года.

Написал об этом упомянутой френдессе. Она намекнула, что шампанское, таки, имеет срок годности. В общем, Дорогое Мироздание, ты ведь не хочешь, чтобы шампанское в этой реликтовой бутылке испортилось? Его срок годности заканчивается 22 февраля 2024 года. Расценивай это, пожалуйста, как тонкий намёк. Не стоит тянуть до крайней даты.

I'll be back.

Comments

[malamba]

Вам нужно сохранить эту бутылку и ни в коем случае не вскрывать. Через несколько лет она станет раритетом.

А теперь о вечном.
Не называйте, умоляю, этот продукт шампанским.
Шампанское - вино, произведенное исключительно в регионе Шампань из винограда только трех определенных сортов (в смеси или по отдельности, неважно) и по определенной технологии.

Винопродукт "Артемовское" ни одному из этих критериев не соответствует. Более того, оно даже не выдерживается, как шампанское, а искусственно насыщается углекислым газом.
Ну и шампанское может стоять и 5, и 10 лет.

[pouce]

Шампанским называю по старой привычке. На этикетке оно игристое.

[tiresome_cat]

Я вас умоляю, ну чему там портиться? Углекислому газу? :) Я бы оставил, чтобы откупорить в день нашей Победы. Просто в качестве салюта - пить не обязательно.

[pouce]

Опыт показывает, что года через три оно преврашается просто в сухое вино.

Раньше откупориваться не буду. ;)